آشپزی

طرز تهیه پودینگ خرما، دسر خوشمزه و مقوی
خبرنگارانـ دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا یاری می نماید. پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه می گردد و برای...

هتل تیفلیس تفلیس؛ اقامت در نزدیکی مشهورترین جاذبه های گرجستان (تور گرجستان)
هتل تیفلیس تفلیس از هتل های قدیمی و باسابقه گرجستان با امکانات مناسبی است که بیشتر به خاطر موقعیتش توانسته جزو یکی از اولویت های اقامتی مهمانان باشد. به عبارتی مهمانان هتل تیفلیس تنها با چند دقیقه پیاده روی به بسیاری از اماکن و مشهورترین جاهای دیدنی...

طرز تهیه سالاد نخود
خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی
در فرهنگ غذایی کشور کلمبیا، برنج ماده اصلی خیلی از غذاها است. یکی از غذاهای کلمبیایی که به ذائقه یک ایرانی نزدیک است پلو قرمز کلمبیایی است. برای درست کردن این غذا، برنج را همراه با آب مرغ و مرغ پخته و همراه سس کچاپ و سبزیجات متنوع سرو می نمایند. این غذای...

ساده ترین و خوشمزه ترین غذا با سیب زمینی
این غذا دیگر نیازی به فر ندارد و شما باید از سیب زمینی های استانبولی برای تهیه آن بهره ببرید. سیب زمینی تابه ای بسیار ویژه، خوشمزه و نو است.

دانه های خوراکی، منبع سرشاری که نباید از آن غافل باشیم
دانه های خوراکی منبع سرشار تغذیه هستند که به راحتی می توانیم آنها را در هر غذایی از سوپ تا سرخ کردنی ها و نان و سالاد استفاده کنیم و به آنها طعم و ترکیب تازه ای بدهیم. خانواده دانه های خوراکی که بیشتر ما به قدر کافی از آنها مصرف نمی کنیم دارای مواد مغذی...

طرز تهیه اسموتی گیلاس کافی شاپی خنک به 5 روش مختلف
طرز تهیه اسموتی گیلاس آن هم برای کسانی که عاشق هستند، بسیار مجذوب کننده است. یک اسموتی خوش طعم تابستانی که می توانید آن را در ترکیب با انواع میوه ها و حتی سبزیجات مختلف درست کنید. برای درست کردن اسموتی گیلاس می توانید از و شیر بهره ببرید و یا با اضافه کردن...

یک سبزی ساده ولی پرخاصیت، مصرف این معجزه را فراموش نکنید!
جعفری برای درمان اختلالات گوارشی، فشار خون بالا، بیماری های قلبی، بیماری های ادراری، دیابت و بیماری های پوستی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

تور ایتالیا ارزان: طرز تهیه رولت تیرامیسو ایتالیایی با بافت نرم و لطیف
بدون شک رولت خامه ای یکی از پرطرفدار ترین شیرینی های تر در بین افراد مختلف است. رولت معمولا در طعم های مختلفی آماده میشود. رولت تیرامیسو یک نوع رولت با طعم دسر تیرامیسو است که طعمی مشابه با این دسر پرطرفدار است و یک نوع دسر مبتکرانه به شمار میرود. اگر شما...

طرز تهیه ماسک جو دوسر برای تقویت پوست
جو دوسر علاوه بر فوایدی که برای سلامت بدن دارد، ماسک آن نیز برای سلامت پوست بسیار مفید است.

آشنایی با خواص عسل جعفری
عسل تولید شده از شهد گیاه جعفری مملو از پتاسیم، آهن و ویتامین ث است. خواص عسل جعفری تنها در خواص عمومی عسل ها خلاصه نمی شود، بلکه خواص ویژه دیگری دارد. در ادامه با خواص عسل جعفری بهتر آشنا می شوید.

مهاجرت چه تاثیری بر الگوهای غذایی افراد دارد؟
پژوهشگران سیاست گذاری غذا و تغدیه و ایمنی مواد غذایی با انجام یک مطالعه مروری، مقالات منتشر شده در زمینه عوامل موثر بر رفتارهای غذایی مهاجران را آنالیز کردند.

کالریهای موجود در پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی خامه ای، کره ای و خوشمزه حتماً غذای مورد علاقه شما است. این مقاله اطلاعات بیشتری را در مورد کالریهای موجود در آن فراهم ساخته است.

تور گرجستان: طرز تهیه خینکالی؛ غذای مجذوب کننده گرجستانی
خینکالی در حقیقت نوعی کوفته ماکارونی و پر شده ای است که غذای مورد علاقه کشور گرجستان است.

طرز تهیه سالاد کیپرز ایتالیایی؛ پیش غذایی خوشمزه و خاص
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد کیپرز ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

خواص و مضرات زرده تخم مرغ؛ از سلامت مو تا درمان کم خونی!
تخم مرغ از وعده های غذایی پرمصرف و پرطرفدار به ویژه به عنوان صبحانه است که از گذشته تردیدهای بسیاری درباره خوردن یا نخوردن زرده آن وجود داشته است. زرده تخم مرغ یکی از مواد شگفت انگیز برای درمان بسیاری از عارضه های مو، پوستی و بیماری های مختلف است. در این...

طرز تهیه متبل ؛ پیش غذای لبنانی خوشمزه و لذیذ
متبل نام یک غذای لبنانی با پایه بادمجان است که معمولاً به عنوان پیش غذا سرو می گردد. طرز تهیه متبل بادمجان، این غذای عربی گیاهی، بسیار ساده و سریع است.

دستورپخت آدانا کباب همراه با سالاد مخصوص
کشور ترکیه به داشتن کباب های بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، اسکندر کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کباب های لذیذ این کشور هستند.

درباره پرفروش ترین کتاب نیویورک تایمز بدانید
تهران(پانا) - کتاب میز مگنولیاشامل دستورالعمل هایی برای صبحانه، ناهار و شام تا بشقاب های کوچک میان وعده و دسرهاست که در 358صفحه و با قیمت 80 هزار تومان توسط نشر صاد منتشر شده است.

طرز تهیه مرغ بریان شکم پر در منزل
مرغ بریان شکم پر یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که به خاطر ظاهرا زیبایی که دارد در میهمانی ها بسیار سرو می گردد، از اینرو در این مطلب شما را با طرز تهیه مرغ بریان شکم به دو روش (در فر و بدون فر) آشنا خواهیم کرد.